Rigoureusement sélectionné, fumé et tranché selon les plus grands standards, par Le Chef...​​

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Poche de 250 g 17,50,€

Poche de 500 g 35€ Poche de 750 g

52,50 €

70 € le KG

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5-6 tranches réalisées dans un filet de saumon de Norvège. Filet entièrement salé puis fumé lentement à la sciure de hêtre.

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>> Possibilité de ne pas trancher si besoin (le préciser)
 

Ingrédients: SAUMON*, sel, paprika. Elevé en Norvège.
* En majuscules pour les allergiques et les intolérants.

Conditionné sous vide d’air. Conservation entre 0 et 4°. A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible: 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée: placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.

 

Terrine de foie gras maison

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100 € le KG

Poche de 250 g 25 €

Poche de 500 g 50 €

Poche de 750 g 75 €

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Pont Lévèque fumé : 15 € la pièce de 360 grammes